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La Domenica Italiana - Italienischer Koch- und Sprachkurs
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Eine Initiative von Stradella Bar & Cucina
und Bella-italia.at. '
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 Wie
bereits erwähnt bieten wir ab Sofort die Möglichkeit
in gemeinsamer Runde zu kochen, etwas über die Kultur
zu erfahren und wer will kann natürlich auch italienisch
sprechen oder seine Kenntnisse wieder auffrischen und erweitern.
Patrizia und Massimo Manunta und Stelio Cotugno
werden mit Ihnen ein vier gängiges Menü zaubern.
Dieses Mal werden wir ein Spektrum typischer Speisen aus dem
Norden und dem Süden Italiens zubereiten. Lernen Sie
mit Massimo Manunta und Stelio Cotugno genaues über
die Kultur, die Tradition und Hintergrundwissen. Angefangen
von den den Zutaten/ Alimentari über die Zubereitung
bishin zum gemütlichen verspeisen in gemeinsamer Runde.
Da die Bella-Italia leider knapp eine Woche nicht Online war
und wir allen unseren Usern die Möglichkeit geben wollten
bei unserem Koch- und Sprachkurs mitzumachen haben
wir Ihn auf Sonntag den 16 Februar verschoben. Lesen
Sie hier nun alle weiteren Infos zu unserer Sera Italiana
und unser Koch - Menü.
Wann
: Am 16 Februar 2003 , Beginn 18:00 - 21:30
Wo: Stradella - Alimentari
Bar Cucina
Purkersdorf bei Wien
Karl Kurzgasse 3-5
Brunnenhof, Zugang vom Hauptplatz
Kursbeitrag und Anmeldung : Der
Unkostenbeitrag von
50 Euro pro Person setzt sich wie folgt zusammen. Für
den Kurs 40 Euro Kursbeitrag und 10 Euro Unkostenbeitrag
also insgesamt 50 Euro pro Person. Bei diesem Beitrag
sind folgende Leistungen inkludiert :
Als Aperitiv und Begrüßung ein Glas Prosecco, Wein
und Getränke Alle Alimentari/Zutaten für die Zubereitung
der Speisen.
Die Anmeldung erfolgt per Email an die Redaktion unter
redaktion@bella-italia.at
. Der Kurs findet ab einer Teilnehmerzahl von 10 Personen
statt und ist auf 15 Personen beschränkt.Falls
Sie noch Fragen haben erreichen Sie uns natürlich auch
telefonisch unter 0699/10918174.
Hier nun unser Pranzo Classico für den 16 Februar.
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Ricette
classici
a
cura di
Massimo Manunta e Stelio Cotugno

Vitello Tonnato

Pasta e Fagioli

Rote
Zungen Filet in Grünen Pfeffer
con crostini al aglio e olio

Panna cotta

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